| 向日葵芒果挞派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 杏仁粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 442克 | 向日葵芒果挞派热量/卡路里1453千卡 | |||
 热量1453千卡，相当于露营581分钟消耗的热量...150 | |||||
向日葵芒果挞派的做法共10个步骤
食材主料/辅料
无盐动物黄油（125克）、糖粉（100克）、杏仁粉（20克）、低筋面粉（250克）、盐（3克）、鸡蛋（一个）、芒果（适量）、白糖（适量）、鸡蛋一（个）、淀粉（适量）
1/10. 将室温软化的黄油打软,分次加入过筛的糖粉搅拌至乳白色,再加入鸡蛋搅匀.
2/10. 在做法1中加入过筛的盐、杏仁粉、低筋面粉,揉搓成面团
3/10. 将揉好的面团压平用保鲜膜包好,放置在冰箱冷藏里松弛30分钟以上
4/10. 30分钟后将面团取出分成小块,擀成3厘米左右的面片
5/10. 将面片放到模具中,并在上面用叉子差几个空。
6/10. 把削皮去核的芒果肉捣成泥
7/10. 在芒果泥中加入白糖,筛入一大勺淀粉
8/10. 在加入一个鸡蛋.搅拌均匀.芒果馅就做好了.
9/10. 把芒果馅料盛打派皮中,八分满.
10/10. 为了增加娱乐性,我在芒果派上放上几条小面条,然后撒了几颗芝麻,芒果派变成了“向日葵”。
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、润肺生津、和中益肺等功效；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滑肠、治便秘、平喘等功效；可与核桃、白果、牛奶搭配；与五花肉、排骨、黄芪相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、杀菌、增进食欲等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、滋阴润燥等功效；可与圆生菜、韭菜、肥牛搭配；与兔肉、桔子、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 向日葵芒果挞派热量1453 千卡
- 脂肪19.41 克
- 蛋白质33.96 克
- 碳水化合物261.19 克
- 钠10177 毫克
- 钙364 毫克
- 铁8.61 毫克
- 钾878 毫克