| 西洋菜罗汉果煲猪骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西洋菜 | 克 | 136千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 猪骨 | 克 | 800千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 878克 | 西洋菜罗汉果煲猪骨热量/卡路里1018千卡 | |||
 热量1018千卡，相当于滑冰145分钟消耗的热量...420 | |||||
西洋菜罗汉果煲猪骨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
西洋菜（400克）、罗汉果（1/4个）、猪骨（400克）、生姜（3片）、盐（少许）、水（适量）
1/2. 西洋菜放盐水里浸泡半小时以上洗净摘好；罗汉果洗净；猪骨洗净斩大块，放沸水中焯出泡沫捞起备用。
2/2. 砂煲里放适量清水与生姜一起煲沸，落罗汉果、猪骨先煲半个小时后再放西洋菜煲1个小时即可。喝时可落盐调味。
食材功效信息
西洋菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清燥润肺、清热止咳、避孕等功效；可与无花果、杏仁、罗汉果搭配；
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清肺利咽、养颜、润肠通便等功效；可与雪梨、西洋菜、柿饼搭配；
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有丰机体、泽皮肤、补脾气等功效；可与山药豆、土伏苓、脆山药搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、促消化、增进食欲等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西洋菜罗汉果煲猪骨热量1018 千卡
- 脂肪14.42 克
- 蛋白质59.23 克
- 碳水化合物88.17 克
- 钠120.6 毫克
- 钙209 毫克
- 铁5.16 毫克
- 钾851 毫克