| 浓情巧克力布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 浓情巧克力布朗尼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于瑜伽40分钟消耗的热量...150 | |||||
浓情巧克力布朗尼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、无盐奶油（150克）、细砂糖（100克）、黑巧克力（150克）、低筋面粉（150克）、可可粉（20克）、泡打粉（1/2t）、小苏打粉（1/4t）、碎核桃仁（50克）
1/12. 准备所有材料。
2/12. 巧克力隔热水加热融化成巧克力液。
3/12. 无盐奶油自然软化后加入白砂糖打发至体积稍膨大。
4/12. 再分三次加入鸡蛋液搅打均匀，一定要每次充分搅打均匀后再加入下一次的，否则容易造成油水分离的现象。
5/12. 完成好的样子，奶油和鸡蛋的混合物约膨大2倍。
6/12. 把稍微冷却的巧克力液倒入奶油混合物中。
7/12. 搅拌均匀。
8/12. 筛入混合好的面粉、可可粉、泡打粉、小苏打粉。
9/12. 橡皮刮刀从底向上轻轻翻拌均匀即可。（不要搅拌过久，以免出筋,影响到膨胀度）。
10/12. 将面糊倒入烤模中。
11/12. 刮平表面，撒上碎核桃。
12/12. 烤箱中层烘烤，175度，上下火，45分钟左右。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、健脑益智等功效；可与小米面、桂圆、百合搭配；与桔子、鹅肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浓情巧克力布朗尼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克