| 酱香豆皮卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油豆皮 | 克 | 900千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 总量 | 300克 | 酱香豆皮卷热量/卡路里900千卡 | |||

1/6. 油豆皮对折成长方形,卷成卷,用棉线捆紧

2/6. 煎锅中放油,下入豆皮卷煎至两面金黄

3/6. 锅中放入葱、姜爆香,放入甜面酱、生抽、糖,倒入清水

4/6. 将所有调料放入调料包中,下入锅中,放入豆皮卷浸泡20分钟,中间翻面

5/6. 泡好后开火,先大火煮开,转中小火慢慢炖煮入味,最后大火收汁

6/6. 浸泡2小时后切片即可
油豆皮的热量300千卡(每100克);具有清热润肺、防止血管硬化、预防心血管疾病等功效;