| 面疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 729克 | 面疙瘩汤热量/卡路里1124千卡 | |||
 热量1124千卡，相当于堆肥225分钟消耗的热量...300 | |||||
面疙瘩汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、小白菜（适量）、虾仁（适量）、植物油（适量）、盐（少许）、高汤（适量）
1/7. 小白菜洗净切段、虾仁洗净、葱姜切末备用
2/7. 面2小碗，慢慢倒水，一遍倒水一遍用筷子Z字形反复拨弄面粉成为面疙瘩
3/7. 油热后放入葱姜末炒香
4/7. 倒入高汤，放入虾仁
5/7. 汤滚开后倒入面瘩，轻轻搅拌几下，避免疙瘩沉底糊锅
6/7. 面疙瘩9分熟时放入小白菜
7/7. 熟后点味精出锅
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、止渴、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、利尿、防癌等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与黄瓜、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、增强性欲、补肾壮阳等功效；可与荷兰豆、上海青、葡萄搭配；与茶叶、果汁、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面疙瘩汤热量1124 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质22.4 克
- 碳水化合物66.57 克
- 钠182 毫克
- 钙70 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾400 毫克