| 蜜枣银心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 247克 | 蜜枣银心热量/卡路里749千卡 | |||
 热量749千卡，相当于瑜伽300分钟消耗的热量...150 | |||||
蜜枣银心的做法共15个步骤
食材主料/辅料
红枣（25枚）、糯米粉（100克）、白糖（适量）、水（适量）、淀粉（适量）
1/15. 红枣洗净，从中间切开，不要切断。
2/15. 把枣核从枣内取出来。
3/15. 去掉枣核的大枣放一边备用
4/15. 用同样方法把其它大枣都去掉枣核。
5/15. 把白糖溶解在开水里，用勺子搅拌均匀。
6/15. 把水一点点往糯米粉里加，边加边用筷子搅拌。
7/15. 直到凝结成一个个小疙瘩。
8/15. 用手揉成面团。
9/15. 用手揪一块比枣小点的糯米团。
10/15. 用掌心揉成圆球形状。
11/15. 把糯米团塞进枣中心，并把两边压紧，放入盘中。
12/15. 依次方法做完剩下的枣。盘子放入锅内蒸15分钟。
13/15. 锅中烧开适量水，放入白糖和水淀粉，开始搅拌。
14/15. 煮成透明的粘稠状即可。
15/15. 煮好的糖水，浇到蒸熟的大枣上即可。
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗癌、宁心安神、保护肝脏等功效；可与枸杞子、兔肉、冬瓜搭配；与胡萝卜、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、补血、止虚汗等功效；可与桂花、桑葚、百合搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜枣银心热量749 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物147.8 克
- 钠6.2 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾524 毫克