蛋花炒菜丁的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与肥牛、羊排、菠菜搭配；与鹅肉、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；

圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有益心力、祛结气、清热止痛等功效；可与木耳、西红柿、辣椒搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、强骨抗压、利尿等功效；可与豆腐、虾仁、鸡胸肉搭配；与黄瓜、山药、南瓜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补血、减肥、清肠胃等功效；可与鱿鱼、芦荟、鲫鱼搭配；与青萝卜、马肉、海螺相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、降血脂、抗癌等功效；可与扁豆、牛肉酱、仔鸡搭配；与基围虾、鹌鹑蛋、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；