| 咖哩蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | 15.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 510克 | 咖哩蟹热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡，相当于风帆冲浪运动161分钟消耗的热量...180 | |||||
咖哩蟹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
梭子蟹（适量）、洋葱（适量）、姜（适量）、葱（适量）、咖哩块（适量）、淀粉（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）
1/5. 梭子蟹洗干净,打开个盖子,把里面的腮去除,用牙刷把腮下面的那块刷干净,沥干水分.
2/5. 把梭子蟹对半切开(如果是大的就切四块),在切口处沾上少许干淀粉待用.
3/5. 洋葱半个洗净切成小丁.
4/5. 烧热锅,放油,入梭子蟹翻炒至全部变成红色起锅.
5/5. 净锅,放油,入洋葱,姜片,葱段和一个咖哩块翻炒出香味(如果太干可以加少许水一起翻炒),把蟹倒进锅,加黄酒翻炒片刻,加盐,鸡精,白糖调味,盖上锅盖煮一会儿,开盖,家里有椰奶我加了点进去,最后用湿淀粉勾个薄芡出锅.
食材功效信息
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高免疫力、治疗高血压、缓冲贫血等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与梨、圣女果、橘子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 咖哩蟹热量484 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠481.4 毫克
- 钙280 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾208 毫克