| 天台特色小吃水晶糯米蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 980千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 750克 | 天台特色小吃水晶糯米蛋糕热量/卡路里2241千卡 | |||
 热量2241千卡，相当于贴墙纸747分钟消耗的热量...180 | |||||
天台特色小吃水晶糯米蛋糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（250克）、鸡蛋（250克）、白糖（250克）
1/1. 等量的三种料，蛋加糖充分打发，再加入糯米粉拌匀，入烧开水的蒸锅大火蒸10-15分钟左右即可。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、补虚、延年益寿等功效；可与香瓜、莲藕、乌鸡搭配；与莲子、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、解热烦等功效；可与小米、肥牛、干辣椒搭配；与雪莲果、红薯、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、除口臭、调味等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 天台特色小吃水晶糯米蛋糕热量2241 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质20.66 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠143.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克