| 山楂糖水罐头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 秋梨膏 | 克 | 105千卡 | 146千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 772克 | 山楂糖水罐头热量/卡路里1389千卡 | |||

1/4. 山楂用清水洗三遍,去梗、去籽,处理干净放入盘中备用。

2/4. 锅中加入能没过山楂的清水大火烧开,倒入山楂再次煮沸,加入冰糖再煮5分钟。

3/4. 改文火加入半瓶秋梨膏,在煮5分钟焖一会儿即可出锅,放凉后引用效果更加。

4/4. 自制山楂糖水罐头就做好了,味道鲜美,汤汁酸甜,很好的防止秋天肺燥、干咳。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化瘀、消食化滞、平喘化痰等功效;可与菊花、荷叶、杜仲搭配;与鱼头、海参、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
秋梨膏的热量146千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、清热除火、润肺等功效;可与五味子、莼菜、高粱搭配;