| 酸甜排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 酸甜排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于扎马步330分钟消耗的热量...240 | |||||
酸甜排骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、姜（30克）、白糖（30克）、米醋（20克）、盐（10克）
1/1. 先把排骨切成2--3厘米长的小段，沸水去血腥味，滤去血水，加入约400克水，姜切成薄片放入，盐，适量生抽拌好排骨，大火烧开，中火烧到水差不多干时，放入米醋，白糖，拌匀再烧约3分钟即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肌肤、补虚等功效；可与白菜、紫菜、冬瓜搭配；与黄豆、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸甜排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克