| 红豆派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 255克 | 红豆派热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡，相当于水上排球86分钟消耗的热量...180 | |||||
红豆派的做法共5个步骤
食材主料/辅料
飞饼（两张）、红豆沙（适量）、蛋液（适量）
1/5. 飞饼室温软化后擀一下，从中间一切为两。
2/5. 在其中一个上面放红豆沙，适当的留一些边缘，边缘抹蛋液。
3/5. 把另外一半盖在上面，用叉子在周边压出花纹。注意一定要压紧，防止烤的时候裂开。
4/5. 刷上蛋液，放烤盘里。
5/5. 烤箱180度，中层，上下火25分钟，根据自家烤箱定吧，烤制到表面金黄即可。
食材功效信息
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、降血糖、通乳下胎等功效；可与薏米、粳米、鲫鱼搭配；与盐、羊肝、羊肚相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与百合、香椿、银鱼搭配；与田鸡、鹅蛋、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆派热量257 千卡
- 脂肪9.16 克
- 蛋白质16.9 克
- 碳水化合物21.8 克
- 钠157.8 毫克
- 钙74 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾314 毫克