| 凉拌苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 71克 | 凉拌苦瓜热量/卡路里18千卡 | |||

1/1. 木耳、苦瓜焯水后用凉水过一下,沥干水放入调拌容器内,放入糖、盐、香油、白醋、味精调匀即可食用。
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、便血、治便秘等功效;可与圆白菜、海蜇头、枣搭配;与青萝卜、鸭翅、红螺 相克,同食可能会引起不适;