| 金顶四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 303克 | 金顶四季豆热量/卡路里73千卡 | |||

1/4. 四季豆在水里浸泡洗净,沥干水,切段.

2/4. 锅里烧开水,放四季豆进去焯一下,(注意,这一步时间不能太短,四季豆不熟吃了会
中毒).

3/4. 焯好的四季豆捞出浸冰水.

4/4. 四季豆沥水,放少许白糖,盐,鸡精,麻油拌匀,装盘.锅里放少许油,小火煸香蒜末,铲出蒜末放在四季豆上,最后再放上少许肉松就好了.
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃下气、增进食欲、调和脏腑等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;