| 抹茶双色饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 高粉 | 克 | 144千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 349克 | 抹茶双色饼干热量/卡路里1614千卡 | |||
 热量1614千卡，相当于打扫425分钟消耗的热量...228 | |||||
抹茶双色饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
细糖（100克）、低粉（160克）、蛋（1个）、黄油（90克）、高粉（40克）、抹茶粉（1大匙）
1/8. 黄油软化拌匀。
2/8. 加入细砂糖打发。
3/8. 分次加入蛋液拌匀。
4/8. 筛入粉类，揉成团。
5/8. 取一半面团加入抹茶粉揉匀。
6/8. 面团冷藏松弛30分钟。
7/8. 擀成大薄片，用模具刻出形状。
8/8. 入预热好的烤箱，170度上层10分钟左右。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、醒脑提神、消炎止泻等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶双色饼干热量1614 千卡
- 脂肪115.07 克
- 蛋白质38.39 克
- 碳水化合物154.73 克
- 钠322.3 毫克
- 钙106 毫克
- 铁2 毫克
- 钾177 毫克