| 银耳南瓜露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干银耳 | 克 | 50千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 119克 | 银耳南瓜露热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于开会48分钟消耗的热量...90 | |||||
银耳南瓜露的做法共13个步骤
食材主料/辅料
干银耳（一个）、南瓜（100克）、冰糖（40克）、牛奶（150克）、水淀粉（20克）
1/13. 准备好所有的食材。
2/13. 银耳用清水浸泡。
3/13. 泡好的银耳洗净撕成小块放入搅拌机。
4/13. 把银耳打碎。
5/13. 打碎的银耳倒入炖盅加入一半的冰糖和少许水。
6/13. 炖盅放入蒸锅加盖蒸制40分钟。
7/13. 南瓜去皮切片放入盘中包上保鲜膜。
8/13. 放入微波炉高火3-5分钟。
9/13. 把南瓜用汤勺压成泥。
10/13. 奶锅中加入南瓜泥和牛奶，再加少许清水。
11/13. 再加入剩下的冰糖煮至冰糖融化。
12/13. 淋入水淀粉勾薄芡。
13/13. 把南瓜汁盛入碗中加入两勺银耳羹即可食用。
食材功效信息
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、治疗高血压、解毒杀虫等功效；可与红枣、鲈鱼、芦荟搭配；与螃蟹、海虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳南瓜露热量72 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.7 克
- 碳水化合物72.6 克
- 钠82.9 毫克
- 钙52 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾1733 毫克