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改良版的京酱鸡丝

改良版的京酱鸡丝的热量和减肥功效

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改良版的京酱鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
豆腐皮734千卡410千卡44.6克17.4克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
总量624改良版的京酱鸡丝热量/卡路里1099千卡
冰上掷石游戏 热量1099千卡,相当于冰上掷石游戏275分钟消耗的热量...240

改良版的京酱鸡丝的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(2块)、豆腐皮(2张)、黄瓜(1根)、色拉油(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、葱(适量)、甜面酱(适量)、酱油(适量)、淀粉(适量)、鸡精(适量)、姜(适量)、水(适量)

1/6. 鸡胸肉切丝,用料酒、淀粉、盐、鸡精、酱油、葱姜水腌制10分钟,备用。

2/6. 黄瓜洗净切丝,豆腐皮热水烫一下,切成方形,葱切丝备用。

改良版的京酱鸡丝的做法图解3

3/6. 锅里放色拉油,油五成热,放入腌制好的鸡丝,翻炒至其变色,盛出。

4/6. 再倒入少许油,油热后,放入2汤匙甜面酱,2茶匙白糖,翻炒至糖溶化。

改良版的京酱鸡丝的做法图解5

5/6. 放入炒好的鸡丝,翻炒至鸡丝被甜面酱裹匀,即可出锅。

改良版的京酱鸡丝的做法图解6

6/6. 平铺在葱丝上,上面再铺上黄瓜丝,就可以吃了

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、益气、补虚填精等功效;可与板栗、豇豆、松子搭配;与菊花、李子、芝麻相克,同食可能会引起不适;

豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有止咳消痰、解毒、清热润肺等功效;可与紫叶生菜、猪五花腩、肋条肉搭配;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、解毒消肿、抗衰老等功效;可与苹果、蜂蜜、墨鱼搭配;与柑橘、番茄、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 改良版的京酱鸡丝热量1099 千卡
  • 脂肪18.5 克
  • 蛋白质64.8 克
  • 碳水化合物24.2 克
  • 48.7 毫克
  • 143 毫克
  • 15 毫克
  • 976 毫克

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