| 清炒南瓜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 清炒南瓜丝热量/卡路里59千卡 | |||

1/4. 南瓜和胡萝卜洗净去皮切丝(最好不去皮 但这次买的不是有机南瓜)
2/4. 葱切葱花
3/4. 炒锅入橄榄油 油五成热时倒入花椒炸出香味后捞出弃之
4/4. 放入南瓜丝和胡萝卜丝呛炒 待其变软一点时加盐调味 撒入葱花装盘
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、驱蛔虫等功效;可与牛里脊、红枣、绿豆搭配;与海鱼、青蟹、北极虾相克,同食可能会引起不适;