| 罗汉果干菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 222克 | 罗汉果干菜汤热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡，相当于有氧拳击操34分钟消耗的热量...600 | |||||
罗汉果干菜汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
罗汉果（1个）、白菜干（4棵）、猪里脊（200克）、盐（1/2茶匙（3）克）
1/3. 将白菜干泡入清水中约1个小时左右，直到白菜干内被泡软，然后用挤压的方式清洗干净。沥干水分后，切掉
白菜根部，把菜叶切成5cm长的段。
2/3. 猪里脊洗净后，切成3cm大小的块儿，放入锅中，加入清水大火加热，水开后撇去浮沫儿煮1分钟后，捞起后
用清水冲净肉块表面上的浮沫儿。
3/3. 将清洗干净的罗汉果用刀背略拍开一个口，放入盛有清水的汤锅中，放入白菜干，焯烫后的肉块，用大火煮
开后转小火，煮约1个小时左右，喝前放入盐调味即可。
食材功效信息
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热解毒、润肠通便、清肝润肺等功效；可与西洋菜、柿饼、雪梨搭配；
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、滋阴润燥、补肾养血等功效；可与大白菜、芦笋、西瓜搭配；与何首乌、北极虾、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 罗汉果干菜汤热量343 千卡
- 脂肪8.5 克
- 蛋白质34.4 克
- 碳水化合物66.7 克
- 钠111.6 毫克
- 钙43 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾487 毫克