| 山淮玉米棒骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棒骨 | 克 | 1450千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 725克 | 山淮玉米棒骨汤热量/卡路里1450千卡 | |||

1/3. 棒骨用姜水焯一下,可以去腥、去油、去血沫,我做肉类,洗净后都要用姜水焯滴;玉米粒提前泡软

2/3. 棒骨及所有配料入锅,加入适量盐,我想吃辣,放了一点小红辣椒,又放了一点点白酒,这样汤的味道会比较香。对了,玉米粒很不容易熟,之前要泡泡才好。

3/3. 加入高汤(鸡汤),没过棒骨或根据需求添加就行。用点高压锅,一键完工,安全又方便,哈!最后喝汤的时候在用盐调味。
棒骨的热量200千卡(每100克);具有补中益气、养血健骨、泽皮肤等功效;