| 银耳橙盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 银耳 | 克 | 20千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 324克 | 银耳橙盅热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡，相当于林业工作25分钟消耗的热量...480 | |||||
银耳橙盅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
橙子（2个）、银耳（10克）、枸杞（15克）、冰糖（30克）
1/9. 将银耳用温水泡发，用剪刀剪碎，加水放锅内有大火煮开，加入冰糖，开小火煮。
2/9. 橙子将外皮清洗干净。
3/9. 从上部1/3处切开。
4/9. 用小刀将果肉挖出，注意不要把外皮挖破了，果肉放碗内备用。
5/9. 挖掉果肉后就是橙盅了。
6/9. 银耳煮到汤汁收到浓稠、变得软烂时，关火，将橙肉倒入银耳内。
7/9. 将清洗干净的枸杞子也拌入其中，搅拌一下。
8/9. 将银耳的混合物倒入橙子盅中。
9/9. 橙子盖上橙子盖，上蒸锅用大火蒸10分钟左右。
食材功效信息
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、降低胆固醇、清肠通便等功效；可与蜂蜜搭配；与蛤蜊、槟榔、牛奶相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津、补肾、提神等功效；可与墨鱼、梨、枸杞子搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、明目、滋补肝肾等功效；可与青蟹、银耳、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳橙盅热量200 千卡
- 脂肪3.02 克
- 蛋白质24.84 克
- 碳水化合物143.15 克
- 钠336.2 毫克
- 钙136 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾2203 毫克