| 蒜香肉意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 猪后腿肉 | 克 | 963千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 20.06克 |
| 总量 | 695克 | 蒜香肉意大利面热量/卡路里1065千卡 | |||
 热量1065千卡，相当于打牌710分钟消耗的热量...90 | |||||
蒜香肉意大利面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
意大利面（适量）、猪后腿肉（少许）、大蒜（三瓣）、料酒（少许）、十三香（少许）、鸡精（少许）、盐（少许）、食用油（少许）
1/5. 剁肉糜，加入料酒和胡椒粉稍加腌制。
2/5. 把蒜瓣切碎。
3/5. 煮意大利面。我是在剁肉糜之前煮上的，用凉水煮，大约煮十分钟左右。煮完后拌上少许橄榄油。
4/5. 国内放油，加蒜炒香，然后加入肉糜，等肉全部变白了，加上点十三香，然后加水炖。感觉肉熟了，加盐和鸡精调味。最后加点湿淀粉勾芡。然后把肉汁倒在装好意大利面的盘子里。
5/5. 虽然卖相不怎么好看，可是真的很好吃。
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪后腿肉的热量190千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补肾气、生津液等功效；可与芦笋、莴笋、木瓜搭配；与红螺、甲鱼、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香肉意大利面热量1065 千卡
- 脂肪21.46 克
- 蛋白质19.44 克
- 碳水化合物10.8 克
- 钠63 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾295 毫克