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阿胶膏

阿胶膏的热量和减肥功效

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阿胶膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
阿胶1000千卡400千卡80克8克
冰糖993千卡397千卡0克0克
核桃1308千卡654千卡15.23克65.209999克
桂圆107千卡71千卡1.2克0.1克
黑芝麻1034千卡517千卡19.1克46.1克
红枣396千卡264千卡3.2克0.5克
总量1200阿胶膏热量/卡路里4838千卡
侧泳 热量4838千卡,相当于侧泳605分钟消耗的热量...480

阿胶膏的做法共5个步骤

食材主料/辅料

阿胶(250克)、冰糖(250克)、红枣(150克)、桂圆(150克)、黑芝麻(200克)、核桃(200克)
阿胶膏的做法图解1

1/5. 黑芝麻炒熟,红枣、桂圆、核桃去核切小块备用,阿胶粉先用黄酒泡半天。

阿胶膏的做法图解2

2/5. 泡好的阿胶放入水中(隔水熬)边加热边搅拌,直到阿胶全部溶化大约30分钟。放入冰糖,直到冰糖溶化大约30分钟到40分钟。

阿胶膏的做法图解3

3/5. 放入红枣、桂圆、核桃、黑芝麻,搅拌均匀,裹上阿胶20分钟关火。

阿胶膏的做法图解4

4/5. 将盛器内铺上保鲜膜,把阿胶倒入盛器内凉凉放冷藏24小时即可。

阿胶膏的做法图解5

5/5. 24小时以后取出切片,食用,早晚各一次,10克左右。(1片)

食材功效信息

阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降低血管通透性、滋阴养血、预防骨质疏松等功效;可与核桃、牛奶搭配;与食用大黄、萝卜相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、祛脂降压、润肺止咳等功效;可与银耳、梨、银杏搭配;

红枣的热量264千卡(每100克);具有宁心安神、保护肝脏、补益脾胃等功效;可与鹿茸、木瓜、小麦搭配;与玄参、胡萝卜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有眩晕、温补、健脾胃等功效;可与橘子、绿茶、枸杞子搭配;

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有通便、护发、养颜润肤等功效;可与梨、枸杞子、香蕉搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 阿胶膏热量4838 千卡
  • 脂肪119.909999 克
  • 蛋白质118.73 克
  • 碳水化合物223.41 克
  • 23.1 毫克
  • 971 毫克
  • 29.51 毫克
  • 1572 毫克

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