| 苹果川贝鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 川贝 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 桂圆肉 | 克 | 47千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 总量 | 1125克 | 苹果川贝鸡汤热量/卡路里1522千卡 | |||
 热量1522千卡，相当于体能训练304分钟消耗的热量...300 | |||||
苹果川贝鸡汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（半只）、苹果（2个）、桂圆肉（15克）、川贝（15克）、生姜（几片）、水（适量）
1/6. 将三黄鸡洗净切成小块。
2/6. 把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗，沥干水份。
3/6. 汤锅内加入6碗水，焯过水的鸡块放锅内。
4/6. 苹果洗净，切成块，去掉芯。
5/6. 将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内。
6/6. 大火烧开后转小火，煲2个小时即可。
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补精填髓、增强免疫力等功效；可与茼蒿、冬虫夏草、薄荷搭配；与兔肉、大蒜、海虾相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、宁神、防癌等功效；可与咸菜、桃子、大麦搭配；与海鲜、鹅肉、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
桂圆肉的热量313千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾，富含铁；具有健忘、滋补、补心益脾等功效；可与百合、橘子、甲鱼搭配；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有化痰平喘、润肺止咳、清热化痰等功效；可与豆腐、甲鱼、雪梨搭配；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、帮助消化、活血驱寒等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果川贝鸡汤热量1522 千卡
- 脂肪12.05 克
- 蛋白质29.12 克
- 碳水化合物175.97 克
- 钠94.3 毫克
- 钙76 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1003 毫克