| 大理石冻芝士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 86克 | 大理石冻芝士热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡，相当于雪地摩托94分钟消耗的热量...210 | |||||
大理石冻芝士的做法共3个步骤
食材主料/辅料
消化饼（90克）、融化的黄油（45克）、cream cheese（300克）、细砂糖（60克）、温牛奶（150克）、吉利丁片（1.5片）、可可粉（适量）
1/3. 【饼底】消化饼 90g，融化的黄油 45g
2/3. 【芝士糊】（cream cheese 300g 细砂糖 60g，隔温水打匀） （温牛奶 150g 泡过冷水的吉利丁片1.5片）
3/3. 【装饰】可可粉适量
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、增强免疫力、止咳等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 大理石冻芝士热量330 千卡
- 脂肪8.5 克
- 蛋白质106.5 克
- 碳水化合物154.4 克
- 钠23.4 毫克
- 钙94 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾360 毫克