| 土豆熬小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 580克 | 土豆熬小白菜热量/卡路里273千卡 | |||
1/8. 土豆去皮,为了烂的快,切成丁

2/8. 小白菜洗净,切成丝
3/8. 锅里到入色拉油,油不要太多
4/8. 油5成热时,放葱姜末,爆香
5/8. 到入土豆煸炒,1到2分钟
6/8. 到入少量酱油,一茶匙盐,和适量水
7/8. 盖锅盖,熬10多分钟

8/8. 待土豆熬成泥状,放入小白菜,和土豆泥翻炒均匀,撒点鸡精调味,就可以关火,出锅了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、降糖降脂、和中养胃等功效;可与牛腩、肥牛、牛里脊搭配;与螃蟹、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、镇咳、润泽皮肤等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;