| 全家福热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 703克 | 全家福热量/卡路里827千卡 | |||
 热量827千卡，相当于化妆414分钟消耗的热量...120 | |||||
全家福的做法共2个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（500克）、青菜椒（一个）、红萝卜（俩个）、大蒜（5瓣）、鸡精（少量）、味精（少量）、碘盐（适量）、生抽（一汤勺）、老抽（半汤勺）、蚝油（半汤勺）、白砂糖（少量）、食用油（适量）
1/2. 瘦肉洗净，用生抽、老抽、碘盐、白砂糖腌制半个小时
2/2. 红萝卜去皮、洗净、切成片状，青椒洗净、去头和籽、切成条状。蒜去皮切片
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、润肌肤、滋阴润燥等功效；可与圆白菜、西瓜、卷心菜搭配；与牛排、甲鱼、海虾相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利湿、利尿、顺气等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、促进消化、防肿瘤等功效；可与猪肉、龙须菜、粳米搭配；与鸡肉、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 全家福热量827 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质25.8 克
- 碳水化合物33.7 克
- 钠139.8 毫克
- 钙56 毫克
- 铁7 毫克
- 钾717 毫克