| 无敌鲜香香菇肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 无敌鲜香香菇肉片热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于高抬腿4分钟消耗的热量...600 | |||||
无敌鲜香香菇肉片的做法共12个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、肉片（肥瘦各一半，一点点就好）（适量）、葱（适量）、盐（少许）
1/12. 盐水泡香菇，泡一会儿
2/12. 肉片只需一点点，肥肉瘦肉对半放，加入水和淀粉，码在肉上
3/12. 加入菜籽油和猪油
4/12. 猪油融后，加入码好的肥肉。炒一下，把肥肉的油炒出来
5/12. 再加入瘦肉炒
6/12. 加香菇
7/12. 加葱
8/12. 加盐
9/12. 刚才码肉的淀粉倒入锅中
10/12. 再继续翻炒
11/12. 可以不加味精出锅，因为香菇的鲜味很浓
12/12. 上菜了
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、预防贫血、健胃保肝等功效；可与木瓜、带鱼、牛肉酱搭配；与明虾、基围虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无敌鲜香香菇肉片热量35 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克