| 金銀蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 95克 | 金銀蛋热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于烤面包48分钟消耗的热量...240 | |||||
金銀蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
雞蛋（4个）、鹹蛋（2个）、皮蛋（2个）
1/6. 把鹹蛋，皮蛋煮熟。
2/6. 蛋清和蛋黃分開
3/6. 把煮熟的鹹蛋和皮蛋，剝殼，然後切粒。
4/6. 把蛋粒隨便鋪在樂葵料理合裏面
5/6. 倒入蛋清，震勻一下，歪歪地蓋上蓋子。蒸10分鐘。
6/6. 再到進打散的蛋黃液，歪歪地蓋上蓋子，蒸10分鐘
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有醒酒、中和胃酸、止泻等功效；与甲鱼、红糖、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金銀蛋热量190 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克