| 鸡丝凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 261克 | 鸡丝凉面热量/卡路里741千卡 | |||
1/3. 面条煮熟,捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中
2/3. 白斩鸡切丝,黄瓜洗净、切丝,均放在煮好的面条上

3/3. 芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀,再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释,淋在鸡丝凉面上即可。 -
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有和血、除热、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;