| 砂锅鲫鱼煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 砂锅鲫鱼煲热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于做头发219分钟消耗的热量...150 | |||||
砂锅鲫鱼煲的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 鲫鱼处理干净，姜蒜切片。
2/6. 热锅冷油下姜蒜片爆香。
3/6. 下鲫鱼中火两面稍煎。
4/6. 调入适量料酒和生抽。
5/6. 加入一盘水下锅煮开。
6/6. 改入砂锅小火炖一小时，调入少量盐即可。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、通乳汁、滋补等功效；可与黑木耳、韭菜、枸杞子搭配；与五花肉、茶叶、雪里蕻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 砂锅鲫鱼煲热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克