| 苦瓜山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 苦瓜山楂糕热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于空中蹬腿运动16分钟消耗的热量...180 | |||||
苦瓜山楂糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（1根）、山楂糕（1块）、柠檬汁（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/8. 准备好苦瓜 山楂糕 柠檬。
2/8. 苦瓜洗净，切段，去掉 瓤和籽。
3/8. 锅中加水，烧开，加入盐和几点油，下入苦瓜焯水。
4/8. 焯水的苦瓜直接捞入冷水中冲凉。
5/8. 把山楂糕整理成圆柱型。
6/8. 把圆柱型的山楂填到苦瓜芯里面。
7/8. 去到边缘。切成片，码放在盘中。
8/8. 在苦瓜上面挤上柠檬汁即可。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋肝明目、调节内分泌、养血滋肝等功效；可与彩椒、青椒、辣椒搭配；与虾、南瓜、猪大排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜山楂糕热量49 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克