| 自制巧克力酸奶包你一次成功,附自制发酵乳妙招热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 264克 | 自制巧克力酸奶包你一次成功,附自制发酵乳妙招热量/卡路里218千卡 | |||

1/6. 准备品牌鲜奶500ml、纯酸奶半杯,巧克力酱适量,多功能炖锅一台;
2/6. 炖锅的内盅取出,洗净后用开水冲烫一遍,防止带细菌;

3/6. 将鲜奶、酸奶按8:1的比例用量杯分别量出后,注入炖盅内胆;
4/6. 外盅注入开水,水位以标的警戒线为限,切记水不能越位;

5/6. 用筷子顺一个方向搅匀混合的溶液,搅拌后让它静止10分钟;
6/6. 将装有溶液的内盅放入炖锅内,接上电源,按功能键调至酸奶功能,即显示内定设置时间9小时。这时间段你可以干其他事情了,到点取出,吃的时候加些巧克力酱或其他自己喜欢的水果啦~
鲜奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、促消化、保护肠胃等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;