| 椰香胚芽饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 猪油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 小麦胚芽 | 克 | 70千卡 | 351千卡 | 10.3克 | 1.1克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 413克 | 椰香胚芽饼干热量/卡路里2054千卡 | |||
 热量2054千卡，相当于仰卧起坐257分钟消耗的热量...480 | |||||
椰香胚芽饼干的做法共2个步骤
食材主料/辅料
低粉（130克）、黄油（60克）、猪油（25克）、细砂糖（50克）、全蛋液（25克）、小麦胚芽（20克）、黑芝麻（1T）、椰蓉（35克）、低粉（5克）、炼乳（70克）、水滴巧克力（适量）
1/2. 软化黄油130g ＋猪油25g ＋ 细砂糖50g → 打发 → 分次加入 全蛋液25g → 打匀 → 加入 过筛低粉130g ＋ 小麦胚芽20g ＋黑芝麻1T → 用手爪匀 → 装入模具 → 压平 → 用叉子在表面均匀扎眼儿 → 170度，中上层，15分钟左右；
2/2. 椰蓉35g ＋低粉5g → 拌匀 → 加入炼乳70g → 调匀 → 均匀铺在烤过的饼干表面 → 撒上适量水滴巧克力 → 170度，中上层，15分钟左右。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、解毒等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、舒缓肝气、止咳等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与明虾、紫菜、生菜搭配；与雪莲果、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 椰香胚芽饼干热量2054 千卡
- 脂肪255.4 克
- 蛋白质53.5 克
- 碳水化合物289.5 克
- 钠319 毫克
- 钙891 毫克
- 铁28.2 毫克
- 钾565 毫克