| 蒸大蒜水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 204克 | 蒸大蒜水热量/卡路里641千卡 | |||
 热量641千卡，相当于冰上掷石游戏160分钟消耗的热量...240 | |||||
蒸大蒜水的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大蒜（3瓣）、冰糖（1块）
1/7. 用刀把大蒜拍碎，或者切成片都可以。
2/7. 把大蒜放入蒸盅内（家中没有蒸盅的可以用碗）。
3/7. 把冰糖放进蒸盅。
4/7. 加入适量水，约蒸盅高度三分之二的水。
5/7. 把盖子盖上，防止蒸的时候，锅盖上的水滴进去（如果用碗的话，用个小碟子扣上）。
6/7. 把蒸盅放入锅中去蒸，大火烧开后，改用小火蒸15分钟即可。
7/7. 食用方法：每日2~3次，趁热服用，一次小半碗就可以（喝的时候把蒜捞出来）。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、预防心脑血管疾病、促进消化等功效；可与醋、猪肉、粳米搭配；与鸭肉、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、解毒、养阴生津等功效；可与石榴、五味子、香蕉搭配；
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营养信息
- 蒸大蒜水热量641 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物126.9 克
- 钠22.3 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾303 毫克