| 蒜黄牛肉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜黄 | 克 | 74千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 218克 | 蒜黄牛肉条热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于擦地19分钟消耗的热量...228 | |||||
蒜黄牛肉条的做法共1个步骤
食材主料/辅料
红素肉（适量）、蒜黄（适量）、盐（少许）、蒜汁（适量）、味精（少许）、鸡汁（少许）、香油（少许）
1/1. 蒜黄切段，红素肉切条，蒜黄焯水，红素肉用油炸香；加盐水、鸡汁、蒜汁、香油拌入素肉装盘码好；蒜黄用盐、味精水、香油拌好码在素肉上即成。
食材功效信息
蒜黄的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、抑癌、抗辐射等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 蒜黄牛肉条热量74 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠9.3 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾168 毫克