| 西芹酱牛健热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 180克 | 西芹酱牛健热量/卡路里31千卡 | |||
1/2. 西芹、素肉分别切菱形丁焯水
2/2. 盐、味精用开水化开,放西芹、素肉拌匀,淋香油拼盘即成。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、祛湿、平肝降压等功效;可与香菇、葵花子、豆腐搭配;与螃蟹、兔肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;