| 焖烧老南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 焖烧老南瓜热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于铅球28分钟消耗的热量...240 | |||||
焖烧老南瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
南瓜（500克）、姜片（2片）
1/4. 将南瓜削皮去瓤洗净切块儿。不要切太大。豆腐那么大就好了
2/4. 油热，下南瓜和姜片炒，炒一分钟后加一碗水，盖上锅盖
3/4. 时刻注意锅里的水还剩多少，千万不要糊掉。一会儿就翻一下。等到南瓜完全软了就好了，理想的状态是这时锅里的水刚好烧干。当然这比较难衡量，所以我总是一点一点的加水，看着快干了要是还没软就加点，软了最好。这样比较好控制。
4/4. 放盐和味精调味，装盘。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、防前列腺、解鸦片毒等功效；可与枣（鲜）、虾皮、墨鱼搭配；与青蟹、羊骨、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焖烧老南瓜热量110 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克