| 海带烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 海带烧土豆热量/卡路里225千卡 | |||
1/3. 将海带根洗净,切成菱形,倒入开水中焯5分钟至半熟后捞出备用。
2/3. 土豆去皮切成薄片,红椒洗净后掰成小块,葱、蒜切末备用。
3/3. 锅中倒油,倒上葱蒜爆锅,出香味后倒入土豆、海带、红椒块翻炒,加两小勺生抽继续炒,放一点盐,炒一会后淋少许麻油,加一点味精翻炒均匀后出锅即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、益气、健脾等功效;可与牛腩、牛肉、醋搭配;与香蕉、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;