| 酱油炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 185克 | 酱油炒面热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡，相当于劈叉75分钟消耗的热量...150 | |||||
酱油炒面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
油面条（适量）、圆包菜（适量）、豆芽（适量）、生抽（适量）、胡椒粉（少许）、小尖椒（适量）
1/4. 油面条过热水焯下，然后沥干水分，用冷水冲下备用。
圆包菜切丝和豆芽洗干净备用
2/4. 炒锅放油，烧到8成熟放入蔬菜，翻炒。期间加入少许盐和胡椒粉
等到蔬菜出水，加入面条，继续翻炒。
3/4. 翻炒差不多一分钟，加入少许生抽，按个人口味加入老抽。然后让面条均匀上色
加入少许的花椒油继续翻炒10秒左右。关火
4/4. 装盘可以加入一个单面煎蛋，吃的时候把鸡蛋里面的黄弄破，就着面条一起吃下
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疣赘、润肌肤、清热明目等功效；可与榨菜、鲫鱼、牛肉搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱油炒面热量187 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物21.25 克
- 钠246 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾284 毫克