| 老干妈辣酱拌苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 老干妈辣酱拌苦瓜热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于露营20分钟消耗的热量...150 | |||||
老干妈辣酱拌苦瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（1根）、老干妈辣酱（1大勺）、白糖（适量）、香醋（适量）
1/6. 苦瓜洗净后剖开去籽，切成条。
2/6. 取一碗加入老干妈辣酱 香醋 糖搅拌均匀成料汁。
3/6. 烧开水，滴入几滴油和少许的盐后下入苦瓜条焯至苦瓜变成翠绿色，
4/6. 直接捞入冰水中冷却。
5/6. 把苦瓜条码放在盘中，放入爆冰箱冷藏。
6/6. 随吃随取，浇上料汁即可。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防骨质疏松、降血脂、补肾健脾等功效；可与鸡蛋、玉米面、青椒搭配；与猪大排、猪骨、猪小排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老干妈辣酱拌苦瓜热量49 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克