| 黄豆芽炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 黄豆芽 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 396克 | 黄豆芽炒粉丝热量/卡路里414千卡 | |||
 热量414千卡，相当于插花218分钟消耗的热量...114 | |||||
黄豆芽炒粉丝的做法共11个步骤
食材主料/辅料
粉丝（适量）、黄豆芽（300克）、葱（适量）、大蒜（2个）、红辣椒（1个）、盐（适量）、酱油（15克）、白糖（2克）、鸡精（少许）、香油（适量）、姜（适量）
1/11. 准备好所有的食材。
2/11. 把粉丝用清水浸泡至软备用。
3/11. 炒锅到油烧热爆香葱姜蒜和辣椒。
4/11. 倒入摘洗干净的黄豆芽翻炒。
5/11. 加入酱油。
6/11. 再加入糖。
7/11. 然后加入适量的清水烧至片刻在调入盐。
8/11. 豆芽已熟在加入粉丝。
9/11. 调入入少许胡椒粉和鸡精。
10/11. 粉丝变透明淋入少许香油。
11/11. 翻炒均匀后关火。
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、明目、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进骨骼发育、健脑、祛黑痣等功效；可与牛肉、韭菜、鲫鱼搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄豆芽炒粉丝热量414 千卡
- 脂肪0.89 克
- 蛋白质6.1 克
- 碳水化合物86.99 克
- 钠20.3 毫克
- 钙115 毫克
- 铁8.44 毫克
- 钾626 毫克