| 素炒莴苣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 总量 | 315克 | 素炒莴苣热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于裸潜12分钟消耗的热量...420 | |||||
素炒莴苣的做法共3个步骤
食材主料/辅料
莴苣（一大根或者两小根）、胡萝卜（半根）
1/3. 莴苣去皮切片，胡萝卜切片备用。
2/3. 油烧热后加入胡萝卜片，莴苣片，姜片，蒜片，一起炒，中途放点老抽，当然，不放更好看，但喜欢吃酱油的话还是可以放点。放点醋。
3/3. 炒个两三分钟，就可以放盐，起锅了。
食材功效信息
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有增强胃液、促进消化、镇痛等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒莴苣热量85 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠31.6 毫克
- 钙294 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾280 毫克