| 香煎藕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 719克 | 香煎藕饼热量/卡路里909千卡 | |||
 热量909千卡，相当于倒垃圾364分钟消耗的热量...150 | |||||
香煎藕饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（适量）、莲藕（适量）、胡萝卜（适量）、盐（少许）、胡椒粉（适量）
1/4. 莲藕去皮洗净剁成莲藕碎
2/4. 胡萝卜洗净剁成胡萝卜碎
3/4. 将肉馅用盐、胡椒粉搅匀后加入蔬菜碎搅拌均匀
4/4. 平底锅烧热转小火，将藕饼放入锅中双面煎熟即可
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾气、滋肝阴、止消渴等功效；可与蕨菜、芒果、莴笋搭配；与北极虾、牛排、甘草相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、生肌、养血补益等功效；可与虾、虾米、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、解毒生津等功效；可与香菜、菠菜、西瓜搭配；与茄子、西红柿、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎藕饼热量909 千卡
- 脂肪15.09 克
- 蛋白质21.82 克
- 碳水化合物26.03 克
- 钠97 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾875 毫克