| 番茄莲藕排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腔骨 | 克 | 800千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 1005克 | 番茄莲藕排骨汤热量/卡路里1095千卡 | |||
 热量1095千卡，相当于水中柔软体操274分钟消耗的热量...240 | |||||
番茄莲藕排骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
腔骨（400克）、西红柿（2个）、莲藕（1节）、姜（3-4大片）、清水（适量）、盐（适量）
1/6. 腔骨放入凉水中浸泡10分钟，洗净。
2/6. 将排骨放入凉水中，煮开后撇去沫子，捞出。
3/6. 把焯过水的排骨再放入开水中。
4/6. 放入几片姜，盖上锅盖，中火煮1小时。
5/6. 1小时后倒入洗净去蒂，切成块的西红柿中火煮30分钟。
6/6. 最后放入切成块的莲藕中小火煮40分钟，最后挑入盐即可享用了。
食材功效信息
腔骨的热量200千卡（每100克）；具有生津液、补脾气、泽皮肤等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、预防高血压、养阴凉血等功效；可与卷心菜、菜花、福寿鱼搭配；与冰棍、鳙鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、止泻、开胃等功效；可与红螺、海螺、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄莲藕排骨汤热量1095 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质43.3 克
- 碳水化合物19.83 克
- 钠45 毫克
- 钙54.7 毫克
- 铁1.56 毫克
- 钾756 毫克