| 双色枣泥糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 400克 | 双色枣泥糕热量/卡路里1474千卡 | |||

1/5. 将糯米粉、大米粉按照2:1的比例混合,

2/5. 加入白糖、食用油、水调成糊,倒入抹过油的容器中,上锅蒸8分钟

3/5. 大枣加水放入锅中,煮半小时,取出去核

4/5. 放入搅拌机中,加水打成粘稠的枣泥.将糯米粉、大米粉按照2:1的比例混合,加入食用油、枣泥搅拌成糊,放在原先蒸过的白色糕上,

5/5. 码上大枣后继续蒸40分钟即可
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、美容益寿、健脾养胃等功效;可与莲藕、乌鸡、枣(鲜)搭配;与鸡肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、除烦渴、活血祛瘀等功效;可与紫米、红薯、猕猴桃搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;