| 麻辣花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 558克 | 麻辣花蛤热量/卡路里602千卡 | |||
 热量602千卡，相当于聚会401分钟消耗的热量...90 | |||||
麻辣花蛤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
花蛤（适量）、老干妈（适量）、干辣椒（适量）、啤酒（适量）、盐（少许）、味精（少许）、酱油（适量）、白糖（适量）、醋（适量）
1/3. 把花蛤处理好控干水
2/3. 油锅烧热放入老干妈干辣椒煸炒
3/3. 放入花蛤翻炒逐一放入调味料待花蛤完全张开即可装盘
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴生津、化痰、软坚散结等功效；可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配；与芹菜、水芹菜、扁豆相克，同食可能会引起不适；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、降血糖、防感冒等功效；可与卷心菜、羊排、海虾搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣花蛤热量602 千卡
- 脂肪67.1 克
- 蛋白质39.1 克
- 碳水化合物69.5 克
- 钠429.7 毫克
- 钙145 毫克
- 铁16.9 毫克
- 钾1225 毫克