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奶油蘑菇汤

奶油蘑菇汤的热量和减肥功效

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奶油蘑菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
总量186奶油蘑菇汤热量/卡路里41千卡
看书 热量41千卡,相当于看书32分钟消耗的热量...78

奶油蘑菇汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

洋葱碎(适量)、蘑菇(适量)、黄油(适量)、盐(适量)、面粉(适量)、胡椒粉(适量)、淡奶油(一小碗)
奶油蘑菇汤的做法图解1

1/8. 第一步,黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底),将100克黄油在锅中融化

奶油蘑菇汤的做法图解2

2/8. 加入120克面粉,把面粉炒熟炒香,炒面的同时,小心别溅到身上,因为这时候油面的温度会很高),

奶油蘑菇汤的做法图解3

3/8. 加大约800克的凉水(凉水防止面起疙瘩),在加水的同时,用蛋抽迅速搅拌均匀。一开始会感觉汤比较的稀,但随着锅内温度的不断上升,面酱汤就会越煮越稠。

奶油蘑菇汤的做法图解4

4/8. 锅烧热,锅里加少许黄油,炒洋葱碎

奶油蘑菇汤的做法图解5

5/8. 放入蘑菇和虾炒出香味,并炒熟。

奶油蘑菇汤的做法图解6

6/8. 炒熟后倒入面酱汤中,一起煮。

奶油蘑菇汤的做法图解7

7/8. 待蘑菇面酱汤开锅后,加入100克奶油。

奶油蘑菇汤的做法图解8

8/8. 放一点点盐和白胡椒粉,调好口,开锅就算好了。

食材功效信息

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇咳、促进伤口愈合、增强免疫力等功效;可与豆腐、五花肉、鲑鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶油蘑菇汤热量41 千卡
  • 脂肪0.34 克
  • 蛋白质3.28 克
  • 碳水化合物3.09 克
  • 5 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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