| 葱香小小酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 葱香小小酥热量/卡路里831千卡 | |||

1/9. 面粉倒入盆中,打一个鸡蛋进去。
2/9. 放进去一勺盐。
3/9. 把葱花倒进去,用筷子搅拌均匀。

4/9. 把黄油放微波炉化开,边倒黄油边用筷子搅拌。
5/9. 直到搅拌至面粉成一个个小面团。
6/9. 用手把面揉成面团。

7/9. 用手揪成一个个小剂子,用手心揉圆。中途还做个几个奇形怪状的东西,用手心把剂子握紧就成型了,呵呵。
8/9. 烤箱150°预热10分钟,把做好的葱香小小酥放进托盘,放烤箱中,上下面170°烤制20分钟即可。
9/9. 20分钟过去,飘着诱人葱香的小小酥就做好啦。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、改善贫血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、解热烦等功效;可与小米面、青椒、紫菜搭配;与豆奶、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;