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咖喱烧土豆胡萝卜

咖喱烧土豆胡萝卜的热量和减肥功效

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咖喱烧土豆胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量401咖喱烧土豆胡萝卜热量/卡路里264千卡
网球 热量264千卡,相当于网球33分钟消耗的热量...480

咖喱烧土豆胡萝卜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

土豆(一个)、胡萝卜(一根)、微辣咖喱(一块)、葱(适量)、水(适量)、盐(适量)

1/3. 土豆和胡萝卜切块,葱切碎。热油起锅,放入葱爆香。再放入土豆和胡萝卜中火翻炒两分钟左右。

2/3. 加入适量清水,加入盐,盖盖大火烧十五分钟,让土豆和胡萝卜绵烂。不时开盖翻一下,避免糊锅底。

3/3. 改中火,将咖喱块放入锅中,不停翻炒,咖喱块完全融化两分钟后出锅。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、健脾、和胃等功效;可与黄瓜、豆角、醋搭配;与螃蟹、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进消化、抗癌等功效;可与西瓜、蜂蜜、鲈鱼搭配;与山药、柚子、山楂干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱烧土豆胡萝卜热量264 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质3 克
  • 碳水化合物26 克
  • 2.7 毫克
  • 8 毫克
  • 0.8 毫克
  • 342 毫克

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